Le nouveau Moby Fantasy n'est pas seulement le plus grand ferry de la Méditerranée en termes d’éspaces, mais aussi en termes d'hospitalité, qui répond soigneusement aux besoins de différents types de passagers: pour ceux qui aiment la lenteur et la hâte, pour ceux qui veulent quelque chose d'exclusif et pour ceux qui préfèrent la simplicité, pour les adultes et les enfants, pour les amoureux de la tradition et pour ceux qui préfèrent l'innovation, l'expérimentation ou la fusion.
Parmi les nouveautés et les excellences qui distinguent Moby Fantasy , en fait, il y a l'offre gastronomique exceptionnelle, pour laquelle une nouvelle marque, « Gusti Giusti », a été créée: une offre qualitative confiée au Groupe Ligabue, axée sur le goût, la variété et la fraîcheur.
Un nouveau concept de restauration à bord, un format innovant et pour tous les types de passagers : une véritable révolution dans le monde des ferries, la création d'une aire de restauration multivariée, basée sur le goût, les besoins alimentaires et pour différents moments de la journée.
Pas un moment ne sera oublié : petit déjeuner, apéritif, goûter, déjeuner et dîner, jusqu'aux délices pour chaque occasion et la faim nocturne ... parce que le service est actif pendant toute la durée du voyage sans interruption.
Au cœur de l'offre se trouvent les excellences gastronomiques italiennes sélectionnées, proposées dans une touche « fast casual ». De street food aux préparations express avec une cuisine ouverte, des viandes fines que l'on peut déguster au restaurant aux pâtes fraîches à bord. Et aussi une offre végétarienne au bistrot, pour ceux qui préfèrent la durabilité et la dimension verte.
Au total: 7 points de restauration, 15 zones avec une offre variée pour un total de plus de 50 mètres linéaires d'exposition - Pinseria, épicerie fine, usine de pâtes avec des produits frais préparés à bord, jusqu'au bar à cocktails et au coin des friandises pour les plus petits - services en fonctionnement non-stop pendant toute la durée du voyage, possibilité d'emporter et d'acheter d'excellents produits et, last but not least, des technologies innovantes coupe-file.
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